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Portage Qualiopi · HACCP & Hygiène

Formateur HACCP ou hygiène ?
Vos formations enfin finançables.

La formation HACCP est obligatoire dans la restauration et l'agroalimentaire. Vos clients la demandent, leur OPCO peut la financer — mais pas sans Qualiopi. EasyQualiopi vous porte.

HACCP Hygiène alimentaire Sécurité sanitaire PMS / Plan de maîtrise Restauration & CHR Agroalimentaire
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Contexte réglementaire
⚖️
Formation HACCP obligatoire depuis 2012 Depuis le décret du 24 juin 2011, tout établissement de restauration commerciale doit disposer d'au moins un salarié formé aux règles d'hygiène alimentaire. Cette obligation génère une demande continue — et finançable par les OPCO, notamment AKTO et OCAPIAT.
Pour qui ?
Cette solution est faite pour vous si…
Vous êtes expert en hygiène alimentaire, sécurité sanitaire ou HACCP, et vous formez des professionnels de la restauration, de l'agroalimentaire ou de la grande distribution.
Formateur HACCP en restauration commerciale
Expert hygiène en industrie agroalimentaire
Consultant en sécurité sanitaire des aliments
Formateur PMS et plan de maîtrise sanitaire
Auditeur hygiène en CHR (Café, Hôtel, Restaurant)
Formateur HACCP pour la grande distribution
Ce qu'on gère pour vous
Vous formez. Nous gérons tout le reste.
Les formations HACCP et hygiène alimentaire sont prioritairement financées par AKTO (hôtellerie-restauration) et OCAPIAT (agroalimentaire). Nous connaissons ces OPCO et leurs exigences.
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Mise en conformité Qualiopi de vos programmes HACCP
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Montage des dossiers OPCO (AKTO, OCAPIAT, EP…)
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Attestation de formation conforme aux exigences réglementaires
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Conventions, convocations, feuilles d'émargement
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Évaluations stagiaires et bilans de formation
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Facturation et reversement sous 48h après encaissement
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Profil formateur publié sur escale-formation.com
Témoignage
"Je forme des équipes en restauration depuis 10 ans. Mes clients — des hôtels, des restaurants, des chaînes — me demandaient systématiquement si je pouvais passer par leur OPCO. Depuis que je suis partenaire EasyQualiopi, la réponse est oui. Et ça change tout commercialement."
L.P.
Ludovic P.
Formateur Hygiène & Hôtellerie · Partenaire EasyQualiopi
Questions fréquentes
La formation HACCP obligatoire est-elle finançable par les OPCO ?
Oui. La formation HACCP de 14 heures (obligatoire en restauration commerciale) est éligible au financement OPCO, notamment via AKTO pour le secteur hôtellerie-restauration. Elle peut également être financée via le CPF dans certains cas. La condition est que l'organisme dispensant la formation soit certifié Qualiopi — ce qu'EasyQualiopi vous apporte.
Puis-je proposer des formats courts (demi-journée, 7h) via EasyQualiopi ?
Oui, et c'est même l'un de nos avantages. Contrairement à certains organismes qui refusent les formations courtes, nous acceptons tous les formats dès lors que le programme respecte les critères Qualiopi. Une remise à niveau d'une demi-journée est tout à fait possible.
Mon attestation HACCP sera-t-elle reconnue et conforme ?
Oui. L'attestation de formation est émise au nom d'Escale-Formation (organisme certifié Qualiopi), ce qui lui confère toute sa valeur réglementaire. Elle mentionne les compétences acquises conformément aux exigences du décret de 2011 sur l'hygiène alimentaire en restauration.
Je travaille avec des indépendants (artisans, boulangers). Peuvent-ils aussi bénéficier d'un financement ?
Oui. Les travailleurs non-salariés (artisans, commerçants, professions libérales) peuvent financer leurs formations via les FAF : AGEFICE (commerçants), FAFCEA (artisans). EasyQualiopi gère également ces dossiers.

Prêt à proposer vos formations HACCP en financement OPCO ?

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